FERCHER Energiesprühtunnel in einem kartoffelverarbeitenden Betrieb

In diesem Beispielfall wird in einem kartoffelverarbeitenden Betrieb mit einem FERCHER Energiesprühtunnel Typ EST-D-1800 die Abluft der Friteuse und der Dampf-Kartoffelschälanlage ausgesprüht.

Nasswäscher Sprühnebel Energiesprühtunnel

Die feinen Wassertropfen des Sprühwassers nehmen die Wärme aus der heißen Abluft, die durch den
Sprühtunnel geleitet wird auf, und reinigen zugleich die Abluft von makroskopischen Schmutzpartikeln.

Wärmerückgewinnungsanlagen Abwasserwärmenutzung

Weil das Sprühwasser unter anderem auch durch Kartoffelschalenreste verschmutzt ist, kann das Wasser noch nicht direkt im Prozess genutzt werden.

Zu diesem Zweck läuft das heiße Sprühwasser anschließend über einen schmutzverträglichen FERCHER Abwasser-Wärmetauscher, um die Wärme aus dem Sprühwasser an sauberes Nutzwasser abzugeben.

Dieses vorgewärmte saubere Nutzwasser kann im Produktionsprozess verwendet werden und senkt damit die Gesamtenergiekosten des Betriebes beträchtlich.

In diesem Betrieb wird dadurch etwa eine Gigawattstunde Heizenergie eingespart, die Amortisationszeit beträgt rund 2 Jahre.

Unsere Wärmetauscher können auch unter freiem Himmel montiert werden. Sie besitzen dann spezielle Ablauföffnungen und können auch im Winter ohne Frostschutzmedium frostsicher betrieben werden.